Máte vyzkoušený recept a chcete se o něj podělit s ostatními? Recepty na hlavní jídla, polévky a dezerty patří sem.
Uživatelský avatar
Sova
Příspěvků 774
Registrován 13 čer 2016 10:37

Karbanátky pečené v troubě - lepší než na pánvičce


  • Odpovědět

Nový příspěvekod Sova » 01 úno 2019 15:51

Vyzkoušejte karbanátky pečené v troubě takřka bez oleje. Určitě si je zamilujete. Je to velice snadné. Karbanátky se připraví v troubě najednou a nemusíte stát u pánvičky při smažení.

Ingredience:
1/2 kg mletého masa (hovězí je šťavnatější než vepřové)
1 vejce
2 lžičky majoránky
1 lžíce hořčice
sůl a pepř podle chuti
2 lžíce strouhanky
4 stroužky česneku
1 větší cibule
1 lžíce oleje

Postup:
Do mletého masa přidáme vajíčko, majoránku, strouhanku, prolisovaný česnek, nadrobno nakrájenou cibuli, hořčici, sůl a pepř a lžíci oleje. Vše důkladně promícháme dokud není maso pořádně spojené se vším kořením. Na plech vyložený pečícím papírem tvarujeme stejně velké karbanátky. Karbanátky na plechu můžeme ještě jemně pokapat olejem. Pečeme v předehřáté troubě na 220 stupňů zhruba 15-20 minut. Samozřejmě záleží podle velikosti karbanátků.

Podávat můžeme s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší.

IMG_20190128_160342.jpg



Pikantní vepřové na okurkách recept

Nakládaný hermelín + gouda v oleji s bylinkami

Vepřový vývar se zeleninou který zvládne každý

Cizrna jako hrachová kaše s párkem a cibulkou

Zdravé rychlé zeleninové rizoto

Zavařené cukety jako okurky recept