Kulinářské zajímavosti a gastronomické tipy včetně vyzkoušených postupů. Návody do kuchyně.
Uživatelský avatar
Jitule
Příspěvků 822
Registrován 20 bře 2016 07:27

Párky při ohřívání už neprasknou


  • Odpovědět

Nový příspěvekod Jitule » 11 říj 2018 16:35

Také řešíte to, že když ohříváte párky tak prasknou? Stačí přivést vodu k varu a stáhnout plamen na minimum, pak přidat do vody trochu mléka a vložit párky. Uvidíte že párky už ne popraskají. Mléko se dovnitř nedostane, tudíž nezmění chuť v párku.




Uživatelský avatar
Pavel-aaa
  • Odpovědět

Nový příspěvekod Pavel-aaa » 04 bře 2019 07:21

Párky se nevaří, pouze prohřívají ve vodě o maximální teplotě do 80°C a jak dlouho záleží na síle párků. Klobásky se můžou vařit a protože neobsahují mouku jako párky, neprasknou.

  • Podobná témata
    Příspěvků
    Zobrazení
    Poslední příspěvek
  •    Snadné loupání česneku
       od Vlado » 11 led 2019 10:48 »
    0 Příspěvků
    2132 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Vlado
    11 led 2019 10:48
  •    Aby maso při naklepávání nezadělalo celou kuchyň
       od karkulka » 19 lis 2018 22:04 »
    0 Příspěvků
    2012 Zobrazení
    Poslední příspěvek od karkulka
    19 lis 2018 22:04
  •    Jak dostat více šťávy z citronu a pomeranče
       od Sova » 07 říj 2018 19:27 »
    0 Příspěvků
    1516 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Sova
    07 říj 2018 19:27
  •    Ovoce na zavařování nikdy nesklízejte za deště
       od Einstein » 03 říj 2018 15:29 »
    0 Příspěvků
    1707 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Einstein
    03 říj 2018 15:29
  •    Jak vařit těstoviny s olejem
       od Láďa Hruška » 05 lis 2018 15:49 »
    0 Příspěvků
    1515 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Láďa Hruška
    05 lis 2018 15:49