Právě že chlad a tma jsou ty nejlepší podmínky na skladování. Květiny tak nenakvétají. Větší obchody mají celou chladírenskou místnost, malé jen chladničky. A na udržení životnosti řezaných květin jsou různé fígle, to ani nechtěj vědět. Například tulipány se skladují na sucho, zabalené v papíře. Když je koupíš a dáš doma do vody, velmi rychle rozkvetou a opadají.
Samozřejmě, že některé květiny se stejně nestačí prodat, než definitivně zdechnou, ale protože rozdíl mezi nákupní a prodejní cenou je 100% i víc, obchodník neprodělá.
Ale čerstvou řezanou květinu nemáš šanci koupit nikdy. Putují totiž z Holandska kamionem pěkně nasucho v krabicích do velkoobchodu, kde leží tak dlouho, než si je vybere některý z obchodníků a dá do svého obchodu.

Ann napsal/a:    
Jistě že ne. Na noc se všechny řezané květiny dávají do chlaďáku s teplotou kolem 5 stupňů. Vydrží tak hodně dlouho. Vlastně v chlaďáku jsou všechny, na krám se dává jen trochu a doplňuje.
Ale já už v tom oboru nepracuji a to právě proto, že holky hodně kradly. Musela bych je celý den hlídat, nebo prodávat sama.

Tak to jsem nevěděl že si byla přímo z oboru. Tak to ale musí být poradně velké chladničky aby se tam všechno vešlo ne? A ta tma kvetinam nevadí? V tom chlaďáku?

Pedro napsal/a:    
Nevěřím tomu, že stihnou prodat vše čerstvé než to zvadne.

Jistě že ne. Na noc se všechny řezané květiny dávají do chlaďáku s teplotou kolem 5 stupňů. Vydrží tak hodně dlouho. Vlastně v chlaďáku jsou všechny, na krám se dává jen trochu a doplňuje.
Ale já už v tom oboru nepracuji a to právě proto, že holky hodně kradly. Musela bych je celý den hlídat, nebo prodávat sama.

Nevěřím tomu, že stihnou prodat vše čerstvé než to zvadne.

Máš pravdu. To mě nenapadlo že ještě v dnešní době může být zboží které nejde vlastně označit čárkovým kódem. Květiny jsou jasný příklad. Potom jedině kameru a sledovat zaměstnance a nařídit jim jako to dělají v Tescu, že musí přímo pod kamerou ukázat kolik vrací ( rozložit to na ruce) a náhodně to kontrolovat. Co dělají v květinářství s těmi kytkami co neprodají?

Ne Pedro, to opravdu žádný omyl nebyl. Takhle se dřív - to když ještě nebyly na zboží čárové kódy - kradlo v obchodech ve velkém. Stačilo, když si pokladní nechala pootevřený šuplík na pokladně a částku nenamarkovala, jen z pokladny vrátila. Tím měla přebytek, který mohla sebrat a v pokladně nic nechybělo.

V květinářství takhle slečny kradou dodnes, protože na řezaných květinách čárové kódy nejsou. Ani si nemusí nechávat pootevřený šuplík. Sváže kytici, řekne si za ní např. 510,- Kč a namarkuje jen 10,- Kč.
Zákazník si většinou nevšimne a kdyby ano, prostě řekne, že se zmýlila.

Upřimně - chlap který kupuje kytici se nechá ošidit vždycky. Když ty si necháš v květinářství svázat kytici, napadne tě počítat jestli počet květů a doplňků souhlasí s cenou kterou si za kytici prodavačka řekla?
Ona pak to pětikilo při nejbližší příležitosti z kasy vyndá.
Navíc, když prodává kytky za vyšší cenu než by podle d.l. měla, nebudou peníze chybět ani při inventuře.

Je to asi pět let co jsem nakupoval v samoobsluze. Starší krámek bez kamer. Středně velký krámek. Nákup vyšel na rovných 500Kč. Podal jsem tedy pokladní pětistovku a odcházím. V tom jsem si vzpomněl že nemám kuřivo. Vrátím se k pokladně a vidím tu zaměstnankyni jak dává tu pětistovku s kterou jsem platil do kapsy u pláště. Když mě viděla tak se strašně lekla a povídá, ježišmarja kam to dávám. Vytáhla z kapsy tu pětistovku a dala jí do pokladny. Myslím si že to omyl nebyl. Prostě myslela že už jsem vyšel ven.