Poradím vám jednodušší a spolehlivější způsob vaření knedlíků v páře které se nerozvaří ani nerozpadnou. Do hrnce na vaření knedlíků nalijeme asi 3 cm vody a vložíme pařák. Na něj rozložíme utěrku tak, aby okraje utěrky přesahovaly přes okraj hrnce. Pak vložíme knedlíky a přikryjeme utěrkou. Vaříme pod pokličkou o několik minut déle než při vaření ve vodě. Knedlíky vařené v páře se nerozvaří.